水蒸気の漏れを防ぐ方法

サイズの大きいアランビックについては蒸気の漏れが起こることが多いです。
水蒸気の漏れが気になる場合は以下の方法をお試し下さい。

１． 小麦粉に水を混ぜて耳たぶ位の堅さに練ります。
２． 練った小麦粉を水蒸気が漏れる部分に貼り付けます。
あるいは細い棒状にして水蒸気の漏れる箇所に巻き付けます。
３． 水蒸気漏れを止めるだけですから、練った小麦粉はなるべく少なめに薄く貼る様にして下さい。
厚く貼り付けると清掃の際に堅くはがれにくくなります。
４． 小麦粉を貼った部分が暖かくなると練った小麦粉が固まり、水蒸気漏れを防止します。
５． 清掃の際には良く剥がして下さい。剥がれない場合は割り箸など本体を傷つけないよ
うなものを使って剥がします。